制药工程是一个跨学科的领域，涉及化学、工程、生物科学和医药等多个方面。以下是一本适合制药工程领域入门者阅读的10本经典书籍，这些书籍不仅详细介绍了制药工艺的基础知识，还提供了实用的案例和实践指导。
1. 《制药工艺开发目前的化学与工程挑战》
作者：布莱克尔、威廉 简介：本书全面阐述了制药工艺开发的化学与工程挑战，包括活性药物成分、绿色化学、工艺开发动力学方法等内容，适合药学、制药工程等相关专业学生及从业者阅读。
2. 《药物制剂学》
作者：刘永良 简介：本书详细介绍了药物制剂的基本理论、工艺、设备和方法，适合药物制剂及相关专业学生及从业者阅读。
3. 《制药工艺工程》
作者：约翰·F·肯尼迪 简介：本书以制药工艺工程为核心，介绍了制药工艺的设计、操作和优化，适合制药工程及相关专业学生及从业者阅读。
4. 《制药工艺设备》
作者：约翰·W·汉森 简介：本书详细介绍了制药工艺中常用的设备和系统，包括混合、过滤、干燥、结晶等，适合制药工程及相关专业学生及从业者阅读。
5. 《制药工艺安全管理》
作者：李建明 简介：本书介绍了制药工艺中的安全管理知识，包括安全生产、环境保护、职业健康等方面，适合制药工程及相关专业学生及从业者阅读。
6. 《生物制药工艺学》
作者：杨明生 简介：本书介绍了生物制药工艺的基本理论、工艺流程、设备和操作，适合生物制药工程及相关专业学生及从业者阅读。
7. 《药物合成工艺学》
作者：刘振华 简介：本书详细介绍了药物合成工艺的基本理论、方法、设备和操作，适合药物合成及相关专业学生及从业者阅读。
8. 《药品生产质量管理规范》
作者：中国药品监督管理局 简介：本书介绍了药品生产质量管理规范（GMP）的基本要求和实施方法，适合药品生产、监管等相关专业学生及从业者阅读。
9. 《制药工艺设备与设计》
作者：托马斯·J·霍夫曼 简介：本书详细介绍了制药工艺设备的设计、制造和选型，适合制药工程及相关专业学生及从业者阅读。
10. 《药物动力学与生物药剂学》
作者：陈瑞铭 简介：本书介绍了药物动力学和生物药剂学的基本理论、方法和应用，适合药物动力学、生物药剂学及相关专业学生及从业者阅读。
这些书籍将帮助制药工程领域的入门者更好地了解和掌握制药工艺的基础知识，为今后的学习和工作打下坚实的基础。